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精品主食菜谱

黑麦餐包图片
黑麦餐包[图]
金像高粉170g、黑麦粉30g、糖15g、盐2g、干酵母3g、全蛋液20g、水105g、黄油15g。 全文
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酸奶餐包图片
酸奶餐包[图]
面包粉150克、低粉50克、酵母2克、盐2.5克、蜂蜜24克、蛋16克、自制无糖酸奶130克、黄油16克。表面装饰:蛋液、杏仁。模具:乐葵蒸烤料理碗。 全文
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吐司披萨图片
吐司披萨[图]
吐司片、牛肉粒、马苏里拉芝士碎、意面酱青椒片或者青豆。 全文
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全蛋吐司图片
全蛋吐司[图]
高粉300克、酵母4克、鸡蛋3个(蛋液共180克)、牛奶40克、糖50克、盐5克、黄油30克。泡芙面糊:植物油20g、黄油20g、清水35g、全蛋液30g、高筋面粉20g。 全文
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蜜豆吐司图片
蜜豆吐司[图]
高筋面粉300克、低筋面粉50克、蜜豆100克、黄油35克、糖45克、盐4克、酵母4克、蛋液50克、水185克、奶粉18克。 全文
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果仁面包图片
果仁面包[图]
高筋面粉435克、牛奶240克、鸡蛋1个、白砂糖40克、盐3克、植物油40克、干酵母3克、杂果仁25克。 全文
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杏仁奶香吐司图片
杏仁奶香吐司[图]
高筋面粉280克、低筋面粉70克、糖55克、蛋液42克、酵母4克、盐4克、奶粉14克、水195-210克(我用195克)、无盐黄油30克。表面杏仁酱:无盐黄油30克、糖粉30克、蛋液25克、... 全文
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紫薯花朵面包图片
紫薯花朵面包[图]
馅料:紫薯300克、黄油40克、砂糖40克。面包:高筋面粉270克、水135克、鸡蛋25克、砂糖40克、盐2克、酵母5克、奶粉5克、黄油25克。 全文
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黑米土司图片
黑米土司[图]
柏翠pe8500面包机紫米面包功能,一键式操作,750克土司,浅烧色。A:高粉320克、黑米饭130克、白糖40克、盐3克、奶粉15克、清水165克、鸡蛋50克(1个)、酵母粉4克。B:黄... 全文
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花朵豆沙面包图片
花朵豆沙面包[图]
高粉200克、低粉50克、鸡蛋液35克、牛奶125克、白糖25克、黄油25克、盐2克、酵母3克、豆沙馅适量。 全文
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培根披萨图片
培根披萨[图]
披萨饼:高筋面粉600克、酵母5克、温水330ML、橄榄油40克、盐10克。披萨馅:青红椒、洋葱、培根6片、青豆30粒、番茄酱、披萨酱各适量、马苏里酪一块、全蛋液适量。 全文
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花形面包图片
花形面包[图]
高粉250克、奶粉25克、糖35克、盐1/2小勺、干酵母1小勺、全蛋1个、温水100克、黄油30克。 全文
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