2、然后放入容器中,盖好盖,发酵两倍大取出。
3、再将发酵好的面团分成八份。
4、每份依次滚圆。
5、将小面团用擀面棍擀长。
6、再顺短边卷起。
7、然后从中间一切为二,将切面朝下,放入铺有油纸的正方形模具(模具尺寸20厘米)中。
8、保温保湿再次发酵至两倍大,表面刷蛋液,撒芝麻。烤箱180度,下层烤约20分钟左右。
[LaoYanHuo.com]