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精品主食菜谱

牛肉饭图片
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猴菇花枝饺图片
猴菇花枝饺[图]
大黄皮、12张。内馅材料:花枝浆、300公克、猴头菇、100公克、香菜末、80公克、胡椒粉、1小匙、麻油、1大匙。 全文
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龙珠芋香饭
300克香米、煮熟待用、150克芋头、100克虾米、切粒、100克叉烧、切粒50克腊肠、切粒。盐、胡椒粉、生抽少许。 全文
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付油小包
面粉500克、老面150克、碱适量。猪肥膘肉100克、花生、白芝麻、白糖等适量。 全文
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豆腐汉堡包
面包250克。鸡肉80克、番茄150克、豆腐(南)150克、酸黄瓜20克、鸡蛋50克。黄油50克、胡椒粉2克、盐3克、味精2克、淀粉(玉米)20克。 全文
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三鲜紫米蛋卷图片
三鲜紫米蛋卷[图]
紫米饭400克。熟火腿、湿淀粉、水发冬菇各50克、水发虾米20克、鸡蛋4个、熟鸡脯肉100克。精盐3克、味精2克、胡椒面11克、芝麻油50克、熟猪油1千克(耗100克)。 全文
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锦溪酥饼图片
锦溪酥饼[图]
面粉。芝麻、糖、盐、小葱、饴糖。 全文
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咕咾肉烩饭
猪排骨、250公克、罐头凤梨、1片、青椒、1/3个、蕃茄、1/2个(约40公克)、热白饭、1碗、葱、1支、地瓜粉、1/2大匙、太白粉水(太白粉、1/2大匙加水2大匙)、酱油、1/2大... 全文
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春香荷叶饼图片
春香荷叶饼[图]
荷叶饼(薄饼)、。鸡蛋、香菇、火腿。葱、盐、食用油。 全文
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鸡丝河粉卷图片
鸡丝河粉卷[图]
河粉皮、12张。内馅材料:鸡丝、450公克、香菇丝、60公克、笋丝、240公克、红萝蔔丝、60公克、韭黄末、90公克。盐、1小匙、鲜鸡粉、1小匙、糖、1大匙、太白粉、6小匙、胡... 全文
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煸馅蒸饺
猪油50克、酱油5O克、面酱25克、味精2、5克、花椒面1克、葱花1克、姜末10克、芝麻油5克、精盐1克、鸡汤500克。精粉500克、猪五花肉500克。 全文
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麻辣茄饺
长嫩茄子250克、猪肉馅100克。鸡蛋2个、面粉50克、色拉油750克、湿淀粉10克、川椒5克。碘盐5克、味精5克、麻椒面(或花椒面)10克、红油10克、葱、姜末各3克、汤75克。 全文
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