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粤菜

叉烧肉5图片
叉烧肉5[图]
猪肉500克、大蒜5瓣。生抽1汤匙(15ml)、李锦记叉烧酱4汤匙(60ml)、料酒1茶匙(5ml)、蜂蜜1茶匙(5ml)、红酒1汤匙(15ml)可不用。 全文
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酸辣猪颈肉图片
酸辣猪颈肉[图]
猪颈肉、盐、生抽、生粉、油、剁椒、三渗酱、葱花。 全文
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叉烧鸡肉串图片
叉烧鸡肉串[图]
鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、叉烧酱、生抽、芝麻、鸡蛋、白糖、盐、蜂蜜。 全文
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普宁豆酱水煮巴浪鱼图片
普宁豆酱水煮巴浪鱼[图]
巴浪鱼、普宁豆酱、葱、香芹、姜、辣椒。 全文
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蜜汁叉烧肉2图片
蜜汁叉烧肉2[图]
梅花肉600g、叉烧酱80g、生抽一勺、蚝油两勺、米酒两勺、洋葱半个、姜蒜适量、蜂蜜适量。 全文
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白斩鸡3图片
白斩鸡3[图]
一只鸡、小葱适量、姜适量、水一锅、冰水一锅。 全文
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原味叉烧图片
原味叉烧[图]
猪前腿肉去皮、葱姜。盐、酱油、味精、糖。 全文
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蒜香XO酱蒸丝瓜图片
蒜香XO酱蒸丝瓜[图]
丝瓜、蒜头、XO酱、盐。 全文
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豆豉鲮鱼炒油麦菜图片
豆豉鲮鱼炒油麦菜[图]
油麦菜500克、豆豉鲮鱼1/2罐、蒜头、生姜适量。 全文
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美味白灼虾图片
美味白灼虾[图]
虾500克、蒜3-4瓣、小葱2根、大葱1段、姜3克。A料:植物油1小勺、料酒2大勺、盐少量。B料:植物油1大勺、美极鲜味汁1大勺、生抽1大勺、糖1勺、椒麻酱随意。 全文
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虎皮酱凤爪图片
虎皮酱凤爪[图]
鸡爪、红椒、青椒、蒜瓣、豆豉、麦芽糖、白醋、鸡精、花椒、香叶、八角、胡椒粉。叉烧芡汁:生粉、小葱、生抽、老抽、白糖、蚝油、盐、麻油。 全文
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凉瓜豆豉炒牛肉图片
凉瓜豆豉炒牛肉[图]
苦瓜一根、二个鲜红辣椒、牛肉、料酒、适量盐(还可加点淀粉或嫩肉粉)、适量食用油、大蒜、豆豉。 全文
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