湖南圆子粑[图]
三分肥七分瘦去皮猪肉550克、糯米250克、干香菇十余朵、荸荠200克、料酒一大匙、生抽一大匙、老抽一大匙、鸡蛋2个、白糖一小匙、芝麻油一小匙、盐适量、鸡粉少许；米酒2大... 全文

湘式野猪肉[图]
野猪肉、姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、香葱。 全文

微波腊味合蒸[图]
腊肉1块（200克）、腊肠1根（200克）、南瓜半个（250克）。1匙油、1匙糖、少许肉汤或水、姜1块。 全文

油枞菌[图]
新鲜的枞菌2斤、植物油1斤半、盐适量。 全文

小炒河虾[图]
新鲜的小河虾300克、青椒50克、姜一小块、油、盐、胡椒粉、料酒、生抽。 全文

杨桃酿肉[图]
杨桃1只、肉末适量。盐2克、生抽3克、料酒3克、姜末少许。 全文

萝卜干炒腊肉[图解]
萝卜干、腊肉、姜蒜、剁椒、蒜苗、五花肉、生抽、盐、白糖、鸡精。 全文

双色血豆腐[图]
血豆腐、花椒粒、蒜片、姜末、莴笋、糖、少量盐、鸡精。 全文

湘味小炒肉[图解]
五花肉、瘦肉共计400克。青红美人椒50克、大蒜50克。蚝油、料酒、酱油、白糖、鸡精、豆豉。 全文

芋头粉蒸肉[图]
1：大米300克、糯米50克、五香粉1.5小匙、盐少许（用料1中的材料是用来做裹在外面的米粉的，这个量可以做好几次粉蒸菜了）。2：大芋头半个（约250克）、带皮五花肉400克。... 全文

金钱蛋[图]
鸡蛋4个、红辣椒、绿辣椒各3、4个、洋葱一个、莲藕一截。1：自制干豆豉1勺、剁椒酱1勺、大蒜4瓣、生姜一小段。2：干淀粉一勺、鸡粉一勺。 全文

腊八豆鸡菇小炒[图]
鸡腿1个、杏鲍菇1个、腊八豆适量、红辣椒。盐2克、油5克、生抽2克、料酒2克、生姜丝、胡椒粉少许。 全文