木耳炒山药[图]
山药1根、干木耳10克、彩椒少许、枸杞子10粒。 全文

酸辣白菜帮[图]
大白菜帮8片、葱1段、姜1小块、蒜4瓣、干辣椒4个。花生油1勺、白糖2勺、盐半勺、米醋2勺、生抽1勺。 全文

自制辣椒油[图]
干红辣椒、熟芝麻、花椒、大料、桂皮、小茴香、油。 全文

香烤杏鲍菇[图]
杏鲍菇200克、蒜头3瓣、百里香1把、意大利芹1枝，黄油10克、橄榄油1匙、海盐、黑胡椒碎适量。 全文

五香豌豆[图]
豌豆、清水、大料、姜片、葱段、盐。 全文

香炒牛蒡[图]
牛蒡、胡萝卜、干红辣椒、熟白芝麻。生抽、料酒、白砂糖。 全文

木耳娃娃菜[图]
娃娃菜250克（2或3棵）、干黑木耳一小把（约15朵）、大葱片6片、生抽1汤匙（15ml）、白糖1/4茶匙（1克）、盐1/4茶匙（1克）。 全文

板栗烧白菜[图]
白菜一棵、板栗半斤。高汤、淀粉、盐、鸡精、料酒、醋。 全文

蒜蓉炒空心菜[图]
空心菜500克、大蒜3瓣、盐1/2茶匙（3克）。 全文

芦蒿香干[图]
芦蒿、香干、油、葱、盐。 全文

京酱素肉丝[图]
腐竹200克、姜末8克、盐、味精各2/5小匙、白糖、酱油各2小匙、鲜汤80克、甜面酱20克、水淀粉10克、料酒、香油各1小匙、植物油30克。 全文

腰果西芹[图解]
西芹、腰果、胡萝卜。 全文