糖醋豆腐[图]
北豆腐300克、姜丝、盐、料酒。糖醋汁：料酒1勺、生抽2勺、醋3勺、糖4勺、水5勺。 全文

万用葱油[图]
大个的紫红色洋葱半个、大葱一根、玉米油。 全文

剁椒蒸土豆[图]
新小土豆、剁椒、香葱。 全文

蚝油香菇[图]
香菇15-18颗、葱、蒜各适量。蚝油2大匙、生抽1大匙、鸡精1/2小匙、清水4大匙、盐少许。 全文

剁椒豉汁蒸豆腐[图解]
内酯豆腐一盒、红辣椒一个、蒸鱼豉油15毫升、油10毫升、郫县豆瓣酱适量。 全文

蕃茄菜花[图]
花菜半颗、蕃茄两个、蒜2瓣、盐。 全文

滑炒藕片[图]
嫩藕、香葱、姜、盐、清水。 全文

老干妈煎苦瓜[图]
小苦瓜2个、红椒半只、小葱2根、独蒜1粒。花生油、老干妈豆豉3大勺、高汤100ML、盐、少量、红油1小勺。 全文

腐乳通菜[图]
通菜、腐乳两小块。 全文

自制剁辣椒[图]
鲜红辣椒1500克、鲜姜500克、大蒜300克、盐150克、白糖100克、高度白酒30克。 全文

豆豉烧豆腐[图]
嫩豆腐4块、黑豆豉1、5匙、紅辣椒1根、姜3片。生抽、油、糖、干淀粉各适量。 全文

油辣白萝卜条[图]
白萝卜1/2根、郫县豆瓣酱10g、香菜1根。糖少许、盐适量、鸡精少许、香油少许。 全文