老烟火
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零食/小吃菜谱
海肠子馄饨[图]
面粉。馅:肉糜、两大勺酱油、一勺料酒、一小勺糖、少许十三香、一勺油、海肠子、白菜四片、韭菜。
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多种坚果香酥球[图]
黄油30克、绵糖50克、盐1克、橄榄油30克、鸡蛋2个、香草酒几滴、小苏打粉2克、低粉200克、各种熟坚果碎100克。
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开胃椒麻乾拌大抄手[图]
a:茴香100g、馄饨皮适量、葱丝适量、烤香芝麻适量、酸菜适量。b:半肥半瘦猪绞肉250g、酱油1大匙、香油1大匙、胡椒粉1小匙、鸡蛋黄1个、姜末1大匙、料酒1、5大匙、砂糖1...
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莲藕肉馅生煎小包[图]
面粉200克、全麦粉100克、肉馅200克、莲藕1节、小葱1小蝶、料酒1勺、生姜粉1小勺、发酵粉4克、油盐适量。
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翡翠疙瘩汤[图]
菠菜、面粉、一个鸡蛋、葱花、虾皮。
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黑芝麻海苔肉松土豆泥[图]
黑芝麻、海苔肉松、土豆。
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翡翠虾子馄饨[图]
面粉、奶粉、菠菜、韭菜、洋葱、猪肉馅、大虾。
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小薯饼[图]
土豆、淀粉、面粉、盐、番茄沙司。
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马兰春卷[图]
马兰头、虾仁、香菇、胡萝卜、春卷皮。食用油、盐、鸡精。
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顺风糖水蛋[图]
糯米粉、鸡蛋、枸杞、白糖。
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香菇脆骨卤肉粽[图]
卤肉:五花肉235G、脆骨(排骨)200G、八角2个、桂皮1段、香叶2片、丁香2颗、白豆蔻1颗、砂仁1颗、荜拨1个、干橘皮1茶匙、姜3片、红曲粉1茶匙、生抽3汤匙、绍兴酒1汤匙、...
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脆皮粽子[图]
粽子2只、玉米淀粉、鸡蛋1只、面包屑(分量10块)。
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