老烟火
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零食/小吃菜谱
咖喱鸡肉粽[图]
干粽叶10张。米料:糯米250G、甜玉米粒125G、盐5、5G、日式咖喱粉(mild)25G。馅料:鸡腿3只、盐1/2茶匙、日式咖喱粉(mild)1茶匙、现磨粗粒黑胡椒1小撮、泰式黄咖喱膏...
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凯撒土豆泥[图]
土豆中等大小6个、凯撒沙拉酱1/2cup、Creamcheese2/3cup。
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半素春卷[图]
春卷皮1包(20张)、猪肉1小块、白菜7-8爿、胡萝卜1根、红薯粉丝1把(细粉丝更好)。
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免炸鸡块[图]
鸡胸脯肉2lb、CoatingMix1/2盒。
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培根香菇豌豆粽[图]
糯米200G、干粽叶4张、干香菇3朵、豌豆30G、甜玉米粒30G、烟熏培根80G、盐5G(分量4个)。
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炒馇子[图]
馇子500克、黄瓜1根、猪肉100克。香葱末、姜末、八角2小粒、盐、海鲜酱油、鸡精、香油各少许。
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黄金烧卖[图]
馅料:猪肉馅300克、鲜贝3个、葱花、姜末、盐、味精、香油、五香粉、色拉油。面团:南瓜泥适量、面粉适量、盐少许、鸡蛋1只。
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醇香糯米粽子[图]
东北江米、芦苇叶。
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芹菜猪肉馅馄饨[图]
猪肉馅250克、芹菜200克、胡萝卜半根。葱、姜、五香粉、盐、酱油、味精、香油、色拉油。汤料:盐、葱、姜、浓汤宝1个、香菜适量、胡萝卜片适量。
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地瓜丸子[图]
地瓜500克、奶油奶酪50克、糯米粉200克、白糖适量。
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菠菜虾仁烧卖[图]
菠菜、虾仁。葱、姜、料酒、盐、酱油、味精、五香粉、虾油(虾头炸的油)、香油。
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东北糯米粽子[图]
东北糯米、红小豆、大黄米、大枣、猪肉、粽子叶。
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