材料
特 色:
妈妈的味道——地瓜丸子。[LaoYanHuo.com]
做法
1、地瓜清洗干净去掉外皮蒸熟。
2、蒸熟后压成泥备用。
3、加入50克打顺滑的奶油奶酪拌匀。
4、加200克糯米粉和适量白糖。
5、将地瓜泥与糯米粉白糖充分拌匀。
6、像这样用筷子挑起一小块入油锅油炸。
7、油温大约7成左右放入地瓜丸子。
8、将地瓜丸子炸成金黄色立刻捞出控油。
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