醇香糯米粽子

2、芦苇叶也要提前煮一下，大约煮30分钟的样子，煮过的叶子包粽子不容易断。

3、这个就是芦苇叶子，一片很窄大约一寸左右的宽度，有的会稍微宽一些。

4、三片或者四片叶子排列一组，蘸一下水叶子就会互相贴紧。

5、将叶子宽的一头弯成漏斗的形状。

6、装入米，用手捧一点水倒在米上晃动，米就会很平整了。

7、包第一个粽子，揪揪巴巴不规整。

8、第二个好像好一点了。

9、第三个又进步一点。

10、第N个的时候基本上像粽子了呵呵。

11、包了很多粽子，往锅里装粽子的时候要见缝插针那样，不能留有空隙，然后用重物压住，这样是避免煮的时候米会跑出来。

12、煮好的粽子最好放在锅里焖上几个小时，粽子凉了后可以沾糖食用。

[LaoYanHuo.com]