私房秘制鸡腿[图]
鸡全腿2个、大蒜1头、姜3片、草果1个、肉蔻2个、八角1个、花椒1勺（约20粒）、干红辣椒10个、酱油2大、浓缩鸡汁1小勺、蜂蜜1小勺、水1L。 全文

苣荬菜鸡蛋饼[图]
苣荬菜15g、面粉30g、鸡蛋45g、樱桃萝卜15g、水适量。油适量、盐适量、小葱5g。 全文

秘制杏鲍菇小炒[图]
杏鲍菇、土豆一个、彩椒适量、火腿1根。盐、耗油、牛肉粉。 全文

秘制养生蒸排骨[图]
土猪排骨400克、金针菇80克、水发木耳30克。酱香烤肉酱110克、淀粉20克、老抽5克、葱花5克、盐5克。 全文

秘制排骨[图]
猪肋骨、盐渍桃肉、葱段、姜块、蒜末、冰糖、柠檬汁小半勺。盐、料酒、豆瓣酱、番茄酱、醋、水淀粉。 全文

蒸糯米丸子[图]
糯米、猪肉馅、蘑菇各适量。盐、料酒、生抽、鸡精、葱、姜、白糖、香油各少许。 全文

甜豆炒牛柳[图]
牛柳200克、甜豆100克、红杭椒4个、洋葱1/4个（中小个）、姜蒜末各少许。老抽1汤匙、料酒1汤匙、白胡椒粉1克、白糖1克、水淀粉1汤匙、盐2克、食用油20毫升、香油少许。腌... 全文

起司鸡排[图]
鸡脯肉2条、芝士片2片、火腿肉2片、面包糠适量、食用油500毫升（实耗20毫升左右）。料酒1汤匙、盐3克、淀粉1汤匙、炸粉1汤匙、鸡蛋1只。 全文

秘制炒鸡翅[图]
鸡翅中20个、土豆2个、莲藕2节、葱段6段、大蒜1大头、干辣椒6个左右、芹菜叶适量、小红辣椒圈适量。腌料：生抽3大匙、料酒2大匙、老抽1大匙、糖1/2小匙、白胡椒粉1小匙。... 全文

私房芥末鸡[图]
鸡胸肉200克、白菜200克、木耳50克、香菜50克。芥末油1/2茶匙（3ml）、盐1/2茶匙（3克）、香油1/2茶匙（3ml）、味极鲜酱油1/2汤匙（8ml）。 全文

玫瑰豉油鸡腿[图]
大鸡腿2只、姜3片、蒜3瓣、香葱3段。生抽60ml、老抽20ml、片糖35克、玫瑰露酒60ml。 全文

蒜茸煎牛扒[图]
牛肉三两、洋葱、高度白酒、姜丝、柠檬、盐、蚝油、橄榄油、蒜泥、淀粉少许。 全文