香辣豆豉牛肉酱[图]
牛肉150克、花生一小杯、豆豉一小杯、郫县豆瓣酱2大匙、自制油辣子2匙、辣椒干适量、花椒20粒、八角一个、蒜瓣2两粒、姜蓉少许、盐少许、油半碗、米酒1匙、花椒粉适量（备... 全文

召盐牛肉丝[视频]
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冷翠火腿卷[图]
巴玛火腿、黄瓜、玉米粒、苦菊。 全文

果酱炒双丁[图]
里脊肉、梨、芒果雪梨酱、姜蒜。料酒、盐。 全文

香煎时蔬鸡肉串[图]
鸡胸肉、杏鲍菇、青椒、胡萝卜、大蒜4瓣。蚝油3大勺、韩式辣酱1大勺、黑胡椒粉1大勺、淀粉1勺、番茄酱1勺、蜂蜜1大勺、料酒1勺（1勺2-3g，1大勺5g左右）。 全文

鲜虫草花蒸虾饼[图]
新鲜虫草花100克、鲜虾仁300克、半肥瘦鲜肉50克、鸡蛋1个。盐4克、料酒10克、白胡椒粉10克、蒸鱼豉油5克、葱白少许、油5克。 全文

香煎腐乳肉末蛋饼[图]
鸡蛋3个、猪瘦肉约50克、辣腐乳1块半。生粉、芝麻油、生姜、葱、胡椒粉各少许。 全文

柠香龙力炒云耳[图]
龙力鱼、黑木耳、柠檬丝。葱丝、花椒、生抽、盐、糖、醋。 全文

虫草花蒸鸡[图]
童子鸡一只、虫草花、葱姜。料酒、盐（每100G鸡肉放2G左右的盐）。 全文

黑椒香菇鸡[图]
鸡腿1斤、紫洋葱1/2个、香菇5朵、大蒜适量、姜适量。味好美研磨瓶黑胡椒粒1小勺、生粉1小勺、蚝油2小勺、料酒2小勺、生抽1大勺、白砂糖1/2小勺。 全文

火龙果虾球[图]
活虾、火龙果、盐、鸡精、水淀粉、色拉油。 全文

蚝油香菇鸡翅根[图]
鸡翅根、蚝油、香菇、红葡萄酒。葱姜、大料、香叶、糖、红烧酱油。 全文