2、杏鲍菇用刨皮刀刮成片。
3、杏鲍菇放入锅中焯水,加入少量的盐。
4、焯好的杏鲍菇片加入适量的盐和黑胡椒碎,拌均匀。
5、培根上面平铺杏鲍菇,然后卷起来。
6、卷好杏鲍菇卷用泡过水的牙签固定。
7、将卷好的杏鲍菇培根放入空气炸锅筐中。
8、设定温度180度,10分钟炸熟即可。
贴士:1、用刨皮刀能将杏鲍菇很快的刨出均匀厚度的长条片。
2、杏鲍菇进去简单处理,焯水后再加入调味料腌制。
3、牙签先用水泡过,再将卷好的杏鲍菇培根卷固定,最后放入空气炸锅中炸熟即可。[LaoYanHuo.com]