酱爆蚍蛴[图]
鲜活的蚍蛴、豆瓣酱、葱姜蒜、干红辣椒、八角、桂皮、香叶。 全文

粘姑头鱼乱炖[图]
粘姑头鱼、豆腐、红薯粉、葱姜蒜、盐、白酒、甜面酱、油、香油等。 全文

大烤鱿鱼串[图]
鱿鱼、洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油。 全文

盐焗虾[图解]
明虾、海盐。葱花、花椒。 全文

蒜香蛏子[图]
蛏子、海盐、大蒜、姜、料酒、盐。 全文

红烧鮟鱇鱼[图]
新鲜鮟鱇鱼肉、葱姜蒜、干红辣椒。 全文

章鱼炒韭葶[图]
小章鱼300克、韭菜葶200克、姜丝、盐、料酒。 全文

松茸炒鲜虾[图]
松茸菌30克、鲜虾150克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1/2茶匙、鲜笋50克、青菜心50克、葱丝和姜丝各少许。 全文

八宝豆豉炖辫子鱼[图]
辫子鱼、葱姜蒜、油、干红辣椒、八角、两匙八宝豆豉、料酒、生抽、少量糖、适量盐、味精。 全文

干贝蒸白菜[图]
大白菜1株、干贝6粒、大蒜半坨（主要材料如图所示）。盐、料酒、生粉水。 全文

蒜蓉粉丝虾[图]
对虾10只、粉丝100克、大蒜8瓣、葱和青椒丝若干。盐、生抽、料酒、白糖、蒸鱼豉油、玉米油。 全文

秘制卤汁浸八爪[图解]
冰鲜八爪400克、芦笋10根、香茅1根、葱头2根（2人份）。盐2克、生抽20克、鱼露5克、海鲜酱2克、沙姜1块、蒜瓣3瓣、油少许。 全文