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其他国家菜谱

维也纳巧克力奶油酥饼2图片
维也纳巧克力奶油酥饼2[图]
中粉121g、可可粉20g、糖粉50g、黄油130g、蛋白1个(约莫烤1盘半)。 全文
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芝士木薯面包球图片
芝士木薯面包球[图]
2杯木薯淀粉、1/2杯牛奶、1/4杯黄油、1小勺盐、1杯半芝士、2个蛋。 全文
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柏林面包球图片
柏林面包球[图]
中种面团:高筋面粉274克、水174克、干酵母4克。主面团:高筋面粉250克、牛奶60克、蛋黄4个、干酵母8克、细砂糖60克、盐4克、黄油60克。 全文
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鹰嘴豆菠菜加蛋图片
鹰嘴豆菠菜加蛋[图]
新鲜菠菜或者冷冻菠菜200g、熟透的番茄3颗(个头偏大的,如果小的用5颗)、橄榄油3大匙、蒜瓣6瓣、小茴香粉2小撮、煮熟的鹰嘴豆300-400g、鸡高汤600ml、玉米淀粉2小匙-3小... 全文
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瑞典肉桂卷图片
瑞典肉桂卷[图]
高粉250克、牛奶130克、糖25克、黄油25克(原方子40克)、酵母4克、盐1克、鸡蛋1个(55克)。夹馅:黄油40克、细砂糖40克、肉桂粉5克(原方子的油、糖、肉桂粉都更高,我... 全文
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玫瑰花酱林茨塔图片
玫瑰花酱林茨塔[图]
黄油100克、白砂糖40克、盐一小撮、鸡蛋1个、白兰地1/2大匙、低筋面粉80克、杏仁粉80克、肉桂粉1/4小匙、豆蔻粉1/4小匙。玫瑰花酱100克、柠檬汁2大匙(18cm派盘)。 全文
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鲜虾色拉图片
鲜虾色拉[图]
青红椒、蒜头、鲜虾、油浸蛤蜊、苜蓿芽、橄榄油、白葡萄酒醋、盐、胡椒粉。 全文
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德国黑啤葡萄干面包图片
德国黑啤葡萄干面包[图]
高粉200克、低粉50克、葡萄干80克、卡力特黑啤40克、鸡蛋液20克、牛奶50克、糖40克、黄油30克、盐3克、酵母5克。 全文
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普罗旺斯四角海苔饭图片
普罗旺斯四角海苔饭[图]
米饭、糖、COOK100普罗旺斯腌肉料、红葡萄酒、元葱、胡萝卜、牛肉馅、手卷寿司。 全文
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桂味玛德琳[图解]图片
桂味玛德琳[图解]
蛋2个、糖30克、糖桂花35ML、低粉130克、泡打粉2克、黄油100克、干桂花10克。 全文
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苏格兰鸡蛋图片
苏格兰鸡蛋[图]
香肠肉(市售香肠肉泥)500克(如果没有,可以用牛肉泥、猪肉泥等代替)、有机鸡蛋4个、葱1根(切碎)、蒜泥1茶匙、美式芥末酱1茶匙、番茄酱1汤匙、梅林辣汁1汤匙、黑胡椒... 全文
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德式焦苹果蛋糕图片
德式焦苹果蛋糕[图]
苹果2个、鸡蛋2个、黄油75克、奶粉35克、白砂糖70克、水40克、低筋面粉120克、泡打粉小许、肉桂粉适量(9寸模)。表面装饰:葡萄干、糖粉各适量。 全文
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