原味华芙饼[图]
原味华芙饼：高粉120g、低粉80g、酵母4gv、细砂糖30g、盐3g、黄油60g、鸡蛋53g、蜂蜜15g、牛奶50g、淡奶油5g。巧克力华芙饼：高粉160g、低粉100g、可可粉30g、牛奶80g、干... 全文

丹麦金砖吐司[图]
面团：高筋面粉270克、低筋面粉80克、酵母7克、细砂糖35克、盐4克、奶粉10克、鸡蛋液52克、炼奶18克、水143克、无盐黄油30克。裹入用黄油：160克。 全文

咖喱鱼头[图解]
生姜、大蒜、西芹、新鲜红朝天椒、百梦多咖哩一盒、油、鱼头、盐，两勺料酒，一大勺醋。 全文

烟熏火腿三明治[图]
全麦面包3片（切去面包边）、切片烟熏火腿3片、奶酪片1片、樱桃番茄4-6个切片、酸黄瓜4-6片、生菜叶2片（两人份）。 全文

酸辣北极贝[图]
北极贝、葱姜蒜末、芦笋。盐、鸡粉、蒜茸辣椒酱、柠檬汁、白糖。 全文

丹麦热狗面包[图]
A：高粉300g、低粉100g、奶粉15g、盐7g、砂糖30g、鸡蛋1个、酸奶100cc、牛奶60cc、清水20-30cc、即发干酵母7g、无盐黄油40g。B：裹入无盐黄油225g、表面杏仁片适量。 全文

什锦芝士蛋饼[图]
鸡蛋2只、葱白2克、红、黄彩椒各10克、香菇2朵、马苏里拉芝士30克。橄榄油1大勺、盐少量、黑胡椒粉1/4小勺。 全文

燕麦酥脆饼[图]
燕麦片300毫升（约240-260克）、黄油100克、糖粉3-4大勺、砂糖50-80克、香草糖粉1小勺。 全文

丹麦牛角面包[图]
丹麦面包面团（参考份量：一份）：温水（大约30度左右）60克、酵母8克、鸡蛋一个（约50克）、水60克、高筋面粉240克、低筋面粉60克、砂糖20克、盐5克、黄油50克、裹入用黄... 全文

培根烤土豆[图解]
土豆4个（约200克）、培根2根（约50克）、洋葱25克、面粉10克、淡奶油30克。 全文

丹麦可颂面包[图解]
A：牛奶113克、酵母4克、糖8克、盐1克、软化的黄油20克、高筋面粉200克。B：黄油113克（裹入面团用）。 全文

西班牙土豆饼[图]
土豆、洋葱、青椒、蒜头、鸡蛋、橄榄油、盐、胡椒粉。 全文