黑醋香草腌蘑菇[图]
白蘑菇10个、鲜香菇8个、洋葱1/4个、蒜1瓣、法香10克、百里香2小根。白葡萄酒30ml、黑醋80ml、黑胡椒碎1/2茶匙（约3克）、盐1茶匙（5克）。 全文

甜辣黄瓜[图]
小黄瓜、胡萝卜少量。盐、酱油、白糖、辣椒碎、味精、熟芝麻。 全文

蕾丝酱汁卤藕[图]
脆藕2个、五花肉1500克、香叶3片、干红辣椒8颗、甘草3个、草果3个、花椒1小把、八角8颗、生姜1个、五香粉1勺、生抽2勺、老抽2勺、老卤水适量、胡椒粉1勺、冰糖1个。 全文

冷卤溏心蛋[图]
鸡蛋。卤水料：酱油、味啉、水＝1:1:3、红茶包1包、卤味包1包。卤水料（可选加）、八角1颗、香叶、花椒、干辣椒、葱姜。 全文

卤鸡脖[图]
工具：高压锅。鸡脖500克、八角两颗、桂皮少许、冰糖六颗、草果一颗、香叶两片、紫蔻一颗、姜五片、蒜、葱一颗、生抽三大勺、香醋一汤匙、花椒。 全文

凉腌黄瓜[图]
黄瓜2根、盐20克、酱油（生抽）10毫升、糖20克、醋20毫升、清水200毫升、干薄荷一小把（3人份）。 全文

酱香卤鸡脖[图]
去皮鸡脖500g、草果1个、八角2个、姜片6片、大蒜6瓣、啤酒500ml、酱豆腐1块儿、酱豆腐汁1大匙、老抽1大匙、生抽1大匙、糖1小匙、白芷1片。 全文

脆爽糖醋紫甘蓝[图]
紫甘蓝150克、油2勺、白醋1勺、盐2勺、香麻油1勺、辣椒2个、白糖1勺、鸡粉1勺。 全文

一卤鲜[图]
小萝卜、白菜、胡萝卜、盐、花椒、糖。 全文

泡椒春笋[图]
春笋1筒、泡椒8-10根、泡椒水2大勺。蒜3瓣、姜2大片、干辣椒5-6根、花椒1小把、盐1勺、糖1勺。 全文

朝鲜萝卜咸菜[图]
萝卜干、苹果、梨、姜、辣椒粉。白糖、盐、味精。 全文

三色糖醋萝卜[图]
青萝卜200克、白萝卜200克、胡萝卜适量。冰糖200克、白醋150克、清水200克、盐适量、炒熟的黑芝麻白芝麻少许。 全文