香菇鸡块[图]
小母鸡1只、干香菇50克、豆瓣酱25克、姜、大葱、白糖、花椒、料酒、酱油、精盐、鸡粉、八角、花生油、清汤各适量。 全文

虎皮豆腐[图]
老豆腐1大块、肉沫1小碗、高汤1碗、姜、葱。盐、糖、胡椒粉、生粉、料酒、蒸鱼豉油、老抽。 全文

腊肠荷兰豆[图]
荷兰豆100克、南瓜200克、腊肠100克、大蒜10克、好友2小勺、油2小勺。 全文

煎酿茄子[图]
长茄子、猪肉馅、香菇、葱、姜、蒜、干淀粉、水。料酒、白糖、生抽、盐。 全文

鸡蛋炒韭菜[图]
韭菜、鸡蛋、盐。 全文

山药炖猪小肚[图]
猪小肚2个（约200克）、山药100克、大枣、葱花、姜丝、蒜片、大料、精盐、味精各适量、香油、香菜段各少许、鲜汤500克。 全文

土豆炖豆角[图]
猪后臀尖肉、豆角、土豆、葱、姜、油、花椒、大料、料酒、老抽、盐、适量清汤。 全文

酸菜鸭[图]
3斤左右鲜鸭1只、袋装冬笋3两、酸菜半斤、蒜半头、香葱3根、老姜1块、白酒2汤匙、老抽1汤匙、糖1汤匙、白胡椒粉1汤匙。 全文

香菇烧鸡[图]
土鸡半只、鲜香菇适量、青尖椒2个、红尖椒2个、洋葱小半个。老抽1小匙、生抽1大匙、白糖1小匙、料酒2大匙、盐、葱、姜各适量。 全文

冰糖扒蹄[图]
猪蹄膀、葱、姜、八角、桂皮、陈皮、红尖椒、茴香、草果、香叶。料酒、老抽、冰糖、盐、蚝油、南乳汁、陈醋、鸡精。 全文

孜然鸡翅[图]
鸡中翅8个、孜然粉1小匙、料酒1小匙、生抽1小匙、老抽0、5小匙、白糖0、5小匙、盐适量。 全文

莴笋炒肉丝[图]
瘦肉150克、莴笋一条（重约400克）剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、淀粉各适量。 全文