材料
鸡中翅8个、孜然粉1小匙、料酒1小匙、生抽1小匙、老抽0、5小匙、白糖0、5小匙、盐适量。[LaoYanHuo.com]
特 色:
不用一滴油就能做出外焦里嫩的炸鸡翅。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡翅洗净血水后沥干，在每一个鸡翅的两面各斜划上两刀以便入味。
2、将鸡翅放入保鲜盒中，加入所有调料，充分拌匀，然后盖上盖子放入冰箱冷藏至少两个小时以上。
3、向葵XK302空气炸锅180度预热5分钟；然后将腌好的鸡翅排入炸篮中。
4、将炸篮装入空气炸锅中。
5、选择180度约15分钟。
6、中途将炸篮拉出将鸡翅翻一次面。
7、翻好面后推入炸篮继续将鸡翅炸至外焦里嫩熟透即可。
贴士：
1、鸡翅腌制的时间要够，以确保入味。放入调料拌匀后可再给鸡翅做一做按摩，效果会更好哈。
2、炸制的中途最好给鸡翅翻一次面，以确保受热均匀。[LaoYanHuo.com]
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