日式可乐饼[图]
土豆、肉馅、洋葱、鸡蛋、面包糠面粉、盐胡椒粉等调味料。 全文

全蛋海绵蛋糕[图]
全蛋150g、砂糖110g、水饴6g、低筋粉100g、黄油26g、牛奶40g（18厘米圆模）。烤箱：COUSS-3501变温烤箱。 全文

大葱豚肉丼[图]
猪肉片1盒20来片、大葱一根、黄油20g。酱汁：生抽2大匙、味淋1大匙、糖2小匙（根据个人喜欢调节甜度）、清酒2大匙木、鱼花1把、水100ml（矮油，就是随便来个生抽，糖，料... 全文

三文鱼卷[图]
挪威三文鱼300克、日本大根、莴笋、蛋白糕、日式醋。 全文

鲔鱼蟹肉沙拉卷
蟹脚肉适量、火锅蟹肉棒2条、罐头水煮鲔鱼1/2罐、萝蔓生菜1片、洋葱1/2小颗、盐、胡椒粉各适量、美乃滋适量、海苔（大）1片、寿司饭120公克。 全文

日式大阪烧[图]
圆白菜、鱿鱼、鸡蛋、面粉、烤肉酱、色拉酱、木鱼花、盐。 全文

玉子虾仁[图]
日本豆腐、鲜虾、青豆。盐、一品鲜（酱油）、香油、淀粉、水。 全文

日式酱汁沾茄盒[图]
猪肉末、茄子。葱末、姜泥、盐、酱油、生粉、面粉、水、寿司酱油、味啉。 全文

热蘸鸡肉荞麦面[图]
干荞麦面1人份、去皮鸡腿肉2块、小青葱4根、姜少许、金针菇或其他蔬菜适量、日本酿造酱油2-3大匙、味啉2茶匙、料理酒1茶匙、盐11/2茶匙。 全文

照烧鸡排饭[图]
鸡肉300克、米粉一碗、小青菜3颗、胡萝卜、花椰菜少许。日式照烧汁一汤勺、生抽1汤勺、白糖1小勺、生姜少许。 全文

铜锣烧4[图]
低粉100g、细砂糖35g、牛奶45g、鸡蛋2个、泡打粉1g、盐1g、红豆沙60g。 全文

秋稻愉三味[图解]
秋稻愉一条、菜籽油约2茶匙、姜一块、一汤匙镇江香醋、白萝卜一块、一汤匙寿司酱油、熟山药一块、黄柠檬1/4个、茼蒿叶少许。 全文