日式豚骨拉面[图解]
猪肩颈肉500g、猪棒骨2根、水2升、鸡蛋面120g（有日式拉面更好）、干海带30g、绿豆芽100g、鸡蛋2个、甜玉米粒100g、海苔适量、花生油。葱段、姜、料酒5ml、白醋5ml、冰糖8... 全文

照烧鸡块[图]
鸡块200克、洋葱一小块、姜一小块、蒜一瓣油少许盐少许。寿司酱油40克、黄酒20克、蜂蜜10克、比例是4：2：1（若换白糖的话：三者比例是2：1：1，如果没有寿司酱油，可用凉... 全文

小山进戚风[图]
模具：直径23CM、高9、5CM的硅胶中空模。蛋黄4个、自制香草糖20克、玉米油100克、岩盐1克、牛奶100克、自制香草精10克、低粉55克、高粉55克、蛋白4个、自制香草糖40克、柠... 全文

芒果奶油铜锣烧[图]
铜锣烧：鸡蛋4个、细砂糖60克、低粉260克、无铝泡打粉10克、蜂蜜60ML、味啉10ML、牛奶180ML、玉米油30ML。夹馅：动物性淡奶油、细砂糖、芒果肉。 全文

生菜沙拉寿司[图]
生菜叶、海苔片（家里没有专用的寿司紫菜）、米饭、寿司醋、炒熟白芝麻、沙拉酱。寿司饭：大米、糯米、盐、糖、醋各适量。 全文

照烧鸡颈[图]
照烧鸡翼酱1袋、鸡颈500克、大葱4段、姜4片。 全文

盐麴煎扇贝[图]
米麴（冷山牌）287g（10oz）、盐一大勺、水400ml。酱油麴：米麴（冷山牌）287g（10oz）、水100ml、日本酱油250ml。煎扇贝：新鲜扇贝肉、盐麴重量比为9：1。 全文

烤豆角配味增酱[图]
豆角、大蒜、橄榄油、盐。味增酱：味增一大勺、红糖半小勺、红酒醋半小勺、芝麻油一小勺。 全文

木鱼花虾仁披萨[图]
全麦粉、富强粉、虾仁、蟹柳、红黄彩椒、洋葱、马苏里拉芝士、牛奶、木鱼花、番茄酱、酵母粉、黄油、糖、盐、黑胡椒粒、橄榄油、淀粉。 全文

抹茶红豆奶油铜锣烧[图]
鸡蛋2个、细砂糖30克、低粉130克、无铝泡打粉5克、抹茶粉5克、蜂蜜30ML、味啉5ML、牛奶90ML、玉米油15ML。红豆奶油：蓝风车淡奶油、市售红豆沙。 全文

日式照烧鸡排[图解]
鸡腿、盐、日式米酒（清酒）、味霖、日式酱油、糖。 全文

鱼子酪梨厚蛋烧[图]
a：鸡蛋5个、淡奶油25cc、鲜奶25cc、盐1/4小匙。b：酪梨（牛油果）切片适量、阿拉斯加明太鱼子1大匙。c：西班牙红椒粉适量、阿拉斯加明太鱼子适量。 全文