海鲜寿司[图]
鲜虾、金枪鱼罐头、米饭、海苔/紫菜。蛋黄酱、白醋。 全文

韭末厚蛋烧[图]
韭菜、鸡蛋6个、油、盐。 全文

生煎皈鱼
皈鱼400克。鸡蛋25克、面粉15克。绍酒30克、酱油20克、精盐4克、胡椒粉1、5克、葱20克、姜15克、水淀粉25克、芝麻油15克、花椒盐5克、花生油150克。 全文

三杯什锦丸
什逋1包、九層塔75公克、蔥110公克、薑110公克、蒜頭40公克、辣椒1根、米酒1小匙、宮保醬1包、香菇蠔油1大匙、太白粉水、香油各少許。 全文

照烧花枝包[图]
面包：高筋面粉250克、牛奶150克、细砂糖50克、干酵母粉4克、全蛋50克、无盐黄油40克。馅心：花枝丸（章鱼丸）8粒、日式照烧酱适量。表面装饰：蛋清适量（烤前刷色）、蜂... 全文

芦笋刺身[图解]
芦笋300克、海鲜酱油2大勺、日式绿芥末（根据个人喜好适量放）、蒸鱼豉油2大勺、小米辣1个、少量食盐和食用油。 全文

日式柴香小豆腐[图]
内酯豆腐1块、福神渍适量、酱黄瓜片适量、木鱼花少许。日式酱油1汤匙（15ml）、绿芥末1/4茶匙（1克）、芝麻香油1茶匙（5ml）。 全文

木鱼花照烧鸡腿[图]
鸡腿1支、木鱼花适量、洋葱半个、西芹2根、胡萝卜半根、蒜1瓣、冰糖1大块、米酒5汤勺、蚝油3汤勺、酱油5汤勺、清水400克。 全文

酥皮三文鱼[图]
挪威三文鱼200克、蛋挞酥皮。色拉酱、日式酱油、芥末。 全文

鰻魚酪梨手卷
市售蒲燒鰻1/2條、酪梨1/2顆、美乃滋少許、壽司飯少許、海苔（大）1/2片。 全文

鳗鱼酪梨手卷
市售蒲烧鳗1/2条、酪梨1/2颗、美乃滋少许、寿司饭少许、海苔（大）1/2片。 全文

日式冰镇芦笋[图]
芦笋若干条。酱油适量、青芥末适量。 全文