法式热三明治[图]
吐司片3片、培根3片、鸡蛋3个、奶油奶酪3大匙、松露黄油3小匙、马芝瑞拉芝士丝3大匙、白胡椒粉适量、玫瑰盐适量、松露油适量。 全文

布鲁耶尔洋梨塔[图]
8寸塔1个。塔皮：低粉150g、黄油70g、蛋黄1个、细砂糖70g、水1小勺、盐2g。杏仁奶油馅：杏仁粉50g、糖粉50g、黄油50g。全蛋1个、朗姆酒5g、香草精3滴。糖水洋梨：梨子4个... 全文

芒果芝士慕斯杯[图]
6寸蛋糕坯一个、芝士170克、牛奶30克、柠檬适量、淡奶油150克、芒果肉粒200克、吉列丁片2片、糖粉30克。 全文

牛油果西冷丁沙拉[图]
西冷牛排1块、牛油果1个、红黑鱼籽少许、芦笋4根、番茄1个。橄榄油适量、盐1茶匙、果醋1茶匙、黑胡椒颗粒少许。 全文

黑可可玛德琳[图解]
方子为图中六连模6个玛德琳的量。鸡蛋1个、低筋面粉55g、可可粉2g、糖粉30g、泡打粉1g、黄油25g、黑巧克力5g、咖啡酒20g、香草精数滴。 全文

蔓越莓榴莲柠檬玛德琳[图]
鸡蛋2只、细砂糖80克、柠檬汁1小勺、低筋粉80克、榴莲粉20克、蔓越莓20克、泡打粉2克、黄油120克。 全文

生菜虾沙拉佐吞拿鱼酱[图]
冰鲜虾400克（去头尾及去皮后是250克）、罐头吞拿鱼150克、生菜laitue1个、芝麻菜150克、番茄500克、鸡蛋5个、新鲜柠檬汁6汤匙、蛋黄酱2汤匙、芥末酱1茶匙、液体奶油10毫... 全文

芦笋浓汤[图解]
芦笋200g、土豆1个（约150g）、鲜奶油1汤匙、盐、现磨胡椒粉。 全文

玫瑰玛德琳[图解]
鸡蛋2个、黄油100g、白砂糖110g、蜂蜜10g、低粉110g、泡打粉1小勺。添加物：玫瑰浆适量、玫瑰馅适量。 全文

法式马卡龙[图]
40克杏仁粉、40克糖粉、30克蛋白、34克细砂糖、粉红色素1滴、黑巧克力30克、淡奶油30克。 全文

柑橘巧克力芝士蛋糕[图]
芝士蛋糕底：黑巧克力饼干biscuitsauchocolatnoir125g、黄油beurre60g(8人份)。芝士蛋糕：柑橘mandarins5个、砂糖sucreenpoudre150g、芝士fromageblancnature350g（低脂）... 全文

椰香舒芙蕾[图]
鸡蛋2个、牛奶100克、细砂糖30克、高筋面粉16克、黄油20克、香草粉2克、吉士粉2克、黄油与细砂糖适量（涂抹模具用）、椰蓉适量（心型的舒芙蕾碗可以做两个，多出来两个蛋... 全文