玫瑰玛德琳[图解]

鸡蛋2个、黄油100g、白砂糖110g、蜂蜜10g、低粉110g、泡打粉1小勺。
添加物：玫瑰浆适量、玫瑰馅适量。[HaoChi123.com]

九州筵席plus——情人节玫瑰玛德琳。[HaoChi123.com]

1、鸡蛋磕入料理盆，加入白砂糖、蜂蜜拌匀。

2、加入过筛的低筋面粉和一丢丢泡打粉轻轻拌匀备用。

3、黄油放在碗内隔水加热至溶化备用。

4、将溶化好的黄油和玫瑰花浆加入面糊里，搅拌至顺滑状态，覆上保鲜膜入冰箱冷藏过夜。

5、将面糊装入裱花袋内，在乐葵模具里挤上入三分之一的面糊，中间加入玫瑰花馅，再挤上另一半的面糊。

6、放入预热好的烤箱内，180度，15分钟即可。烘焙油纸剪成长条，包裹在细铝线上。

7、把玛德琳装饰在铝线上，用装饰胶片固定好，一层一层围成花束，用清洗干净的新鲜玫瑰叶与红色油纸包成花束状即可。

8、享受美食吧！
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