什蔬鲜虾沙拉[图]
鲜虾仁100G、红黄椒各50G、紫甘蓝50G、芦笋50G、葱姜适量。橄榄油3汤匙、柠檬汁或沙拉醋1汤匙、盐4G、蜂蜜1茶匙、现磨黑胡椒适量。 全文

巴斯克蛋糕[图]
蛋糕体：低筋面粉150克、杏仁粉50克、黄油100克、白糖80克、盐1/8小勺、鸡蛋1个、泡打粉1/2小勺。卡十达酱：蛋黄2个、白糖30克、牛奶150克、低筋面粉15克、香草荚1/4根。... 全文

法式水果布丁[图]
焦糖卡士达布丁：焦糖酱：细砂糖100g、温水30g。卡士达布丁：牛奶250g、香草夹1/2根、鸡蛋2个、细砂糖50g。表面装饰：淡奶油100g、细砂糖8g、水果适量（6个）。 全文

茄汁培根土豆泥[图]
土豆350克、培根100克、洋葱20克、开水适量。盐1/2勺、橄榄油1小勺、黄油10克、蕃茄沙司2大勺、绵白糖1大勺。 全文

牛奶哈司[图]
高筋面粉190克、低筋面粉60克、盐4克、砂糖25克、干酵母5克、蛋黄1个、牛奶130ml、淡奶油20ml、黄油25克。 全文

法式红酒鸡[图]
鸡翅280克、白玉菇30克、培根2条、洋葱30克、蒜5克。橄榄油2大勺、奶油20克、红酒200ML、高汤100ML、百里香1小勺、月桂叶1片、盐、白胡椒粉1/4小勺。 全文

培根土豆浓汤[图]
中等土豆2个、培根2片、洋葱1/4个。盐、黑胡椒粉、淡奶油适量、综合香草调料、清水适量。 全文

草莓可丽饼蛋糕[图]
6寸梅花模1个。可丽饼（10片）：全蛋液100克、面粉50克、细砂糖15克、香草荚1/4根、盐1克、牛奶140ml、橙酒10ml、融化黄油10克。海绵蛋糕：全蛋2个、蛋黄40克、细砂糖15克... 全文

克拉芙提[图]
樱桃250克、细砂糖20克、樱桃白兰地10克、柠檬汁几滴、低筋面粉40克、黄油20克、细砂糖50克、鸡蛋2个、牛奶160克、香草精几滴、涂抹黄油适量。 全文

玛德琳蛋糕[图解]
全蛋2个、细砂糖80克、蜂蜜20克、柠檬1个、低筋面粉100克、泡打粉3克、黄油100克。 全文

青蒜马铃薯冷汤[图]
马铃薯200g、红洋葱1个、青蒜2根、无盐黄油100g、鸡高汤1升、鸡蛋6颗、鲜奶油240ml、香酥面包丁4大匙、特基础榨橄榄油1大匙（6人份）。 全文

法式香蕉吐司[图]
土司2片、香蕉2根、蛋1个、糖3大匙（1大匙放蛋液里，2大匙煎香蕉用）、有盐黄油30g(20g煎吐司，10g煎香蕉，爱美的女士可以減量)、柠檬汁1大匙。 全文