皮埃蒙特炖小牛腿肉[图]
澳大利亚小牛带骨腿肉4片、低筋面粉50克、盐、黑胡椒粉各适量、色拉油100毫升（4人份）。酱汁：胡萝卜1/2根、芹菜1/2根、洋葱1/2个、大蒜2瓣、番茄酱1大匙、白葡萄酒20毫... 全文

香炸鱼柳[图解]
龙俐鱼、面粉、鸡蛋、沙拉油、面包糠、油、海盐、酸黄瓜、法国芹菜、蛋黄酱和芥末酱。 全文

薄片苹果塔[图]
塔皮：千层酥皮1张。馅料：苹果、太古金黄幼砂糖、融化的黄油。 全文

普罗旺斯田鸡腿[图]
1杯罗勒（切碎）、1瓣大蒜（压碎）、1tbsp百里香碎、1杯橄榄油、8对田鸡腿、盐和现磨胡椒粉、面粉和油、2tbsp橄榄油、2tbsp红葱头碎、1/4杯油封番茄（切碎）、2tsp百里香... 全文

法式香草冰激凌[图]
香草豆荚1根、牛奶475ml、砂糖120克、蛋黄4个、动物性鲜奶油240ml、纯香草精几滴。容量：1000cc。 全文

法式奶油烧[图]
白吐司中种：高粉220g、酵母3g、水130g。白吐司主面团：高粉60g、白糖15g、盐2g、奶粉10g、水40g、黄油15g。法式奶油烧：牛奶100g、鸡蛋1个、白糖5g、黄油适量、赤砂糖适... 全文

咖啡马卡龙[图]
主体部分：A、杏仁粉55g、黑咖啡粉5克、细砂糖60g、蛋白20g。B、蛋白20g、细砂糖9g。C、细砂糖48g、水15g。咖啡夹心馅部分：蛋黄5g、全蛋17g、水4g、白砂糖35g、麦芽糖4g... 全文

美味冰淇淋泡芙[图]
黄油50克、水80克、大个鸡蛋两个、低筋面粉50克、白糖5克。 全文

小熊费南雪[图]
蛋白60克、细砂糖40克、低粉20克、杏仁粉20克、栗子粉10克、无盐黄油60克、巧克力酱适量（5个量）。 全文

樱桃克拉夫蒂[图]
杏仁粉50克、低粉15克、糖50克、蛋2个、蛋黄2个、淡奶油100ML、牛奶150ML、自泡樱桃酒15ML、去核樱桃适量。 全文

可丽饼[图]
低筋面粉50克、白糖10克、鸡蛋50克、黄油10克、盐0.1克、牛奶130克。 全文

法式小盅蛋[图]
蛋/oeufs/eggs4个、冰冻虾仁/queuesdegambascrues/shelledfreshshrimps80g、黄油/beurre/butter10g、低脂鲜奶油/crèmefraîchelégère/alternativelysourcream,Bour... 全文