自贡酸菜炒牛肉[图]
酸菜300g、牛里脊350g、红彩椒1/2个、盐2g、淀粉8g、白胡椒粉2g、白糖5g、大葱、老姜、白开水、花生油。 全文

干锅四季豆[图]
四季豆、五花肉、红辣椒、姜葱蒜、豆豉、生抽、料酒、油盐。 全文

水煮鱿鱼[图]
鱿鱼（中卷）1斤、猪红（鸭红）1块、黄瓜1根、香葱少许。高汤1碗、红辣椒7个、花椒30粒、桂皮3片、大料4粒、郫县豆瓣酱若干。 全文

香辣回锅腊肉[图]
五花腊肉200克、洋葱50克、青红椒50克。糖、生抽、郫县辣酱、葱姜蒜、料酒、鸡精。 全文

香辣鱿鱼卷[图]
鱿鱼2只（鱿鱼须我剪掉做别的用了）、青红辣椒4个、生姜3克、大蒜5克、郫县豆瓣15ML、生抽5ML、白糖6克、料酒10ML。 全文

辣乳拌油豆皮[图]
油豆皮、辣腐乳、生菜。 全文

酸菜双豆丝[图]
芸豆、土豆、酸菜、姜丝、植物油、食盐、蘑菇精。 全文

芙蓉鸡片[图解]
鸡胸肉、冬瓜、鸡蛋清、姜丝。盐、淀粉、鸡汁、料酒。 全文

香辣酥脆北极虾[图解]
北极虾500克、藕250克、芹菜200克、辣花生100克、葱姜蒜适量。食用油大量、泡辣椒2根、花椒20粒左右、干辣椒6-7根、郫县豆瓣酱2大勺、料酒2大勺、生抽1大勺、糖1大勺、玉... 全文

鱼香茭白[图]
茭白300g（剥皮去除老根后）、水发木耳100g、青椒1/2个、红彩椒1/2个、葱白1小段、大蒜5瓣、姜3片、郫县豆瓣酱1大勺（25-30g）、剁椒1小勺（8g左右）、醋20g、白糖10g、淀... 全文

麻辣香锅虾[图]
各种蔬菜分量根据自己喜好（芹菜苗、莲菜、莴笋、香锅、土豆、菜花、香菜、腐竹、木耳）、虾、麻辣香锅调料1包、葱10克、大蒜半头、生姜几片、生抽适量、白芝麻适量。 全文

麻辣鸡翅香锅[图]
鸡翅、土豆、花生米、红干辣椒、花椒、豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、油盐。 全文