椒香三黄鸡[图]
三黄鸡、姜蒜、料酒、盐、生抽、红尖椒、青花椒。 全文

泡椒鱼[图解]
武昌鱼一条、自己家做的泡生姜、泡辣椒、生姜末、大蒜、剁椒酱、香菜。盐、酱油、白糖、料酒、白胡椒粉、味精。 全文

椒麻鸭[图]
鸭腿、花椒、辣椒、大葱、姜片、调料适量。 全文

风味红烧鱼块[图解]
草鱼、干灯笼椒、花椒、葱姜蒜、香辣脆。 全文

泡菜辣炒粉丝[图]
自制四川腌泡菜：5L玻璃泡菜坛子、高丽菜（卷心菜）1大颗、红辣椒8根、萝卜皮数片（2根萝卜的皮）、花椒1大匙、八角2个、桂皮1小片、凉开水3000CC、食盐50g、高度白酒（高... 全文

宫保北极虾仁[图]
北极虾、胡萝卜、花生米、油、花椒粒、干红辣椒。调汁：糖、醋、酱油、盐、水淀粉。 全文

火辣荷兰豆炒腊肉[图解]
腊肉、荷兰豆、葱姜蒜。适量油、花椒、陴县豆瓣、剁辣椒、老干妈油辣椒。 全文

剁椒蒸虾仁[图]
虾、料酒、盐（因为剁椒酱已经是咸的，盐少许即可）、剁椒酱、淀粉、粉丝。 全文

麻椒辣子鸡[图]
鸡翅、干辣椒、花椒、麻椒、葱段、姜片、红椒。 全文

麻辣干锅鸡翅[图]
鸡翅11个、土豆1个、青辣椒2个、油适量、盐3g、麻辣香锅料半包、生姜2g、葱段5g、干辣椒5g、花椒3g、大蒜6g、白芝麻适量。 全文

鱼香鸭块[图]
土鸭一斤、姜、大葱、料酒、胡椒粉、糖、油、盐、郫县豆瓣酱、老抽。 全文

麻婆海参鸡[图]
阿拉斯加野生海参1根、鸡腿1只、肉馅儿50克（牛肉、猪肉都可以）、青豆1小把、青蒜2根、小红椒5根、葱白1段、大蒜3瓣。腌制鸡腿肉：黄酒1汤匙（15ml）、生抽1汤匙（15ml）... 全文