红烧芋头

二、做法：
1、自动烹饪锅加适量油，选择“焖”模式，预热放入姜丝和葱蒜片。

2、爆香后放入切块的小芋头。

3、加入红烧酱油。

4、再放入盐。

5、炒匀之后加水没过食材。

6、焖煮十几分钟，汤汁收匀，撒入尖椒粒，炒匀就可以出锅了。

贴士：
1、红烧酱油中含有糖分，可以不加糖。

2、如果换成小芋仔可以整个来烧。

3、盐的用量注意根据个人口味调整。[LaoYanHuo.com]