2、米饭蒸好后,稍微晾凉打散,放入模具内磕出饭团。
3、洋葱切丝、辣白菜切丝,将辣白菜和洋葱放在饭团上。
4、五花肉切片,将五花肉覆盖在饭团上。
5、放入200度预热的烤箱,烤10分钟后,在饭团上放上芝士片,继续烤5分钟。
6、出烤箱后,在芝士上放泡菜,最后可以蘸自己喜欢的料汁食用。


贴士:
1、大米和水的比例是1:2,这样做出米饭的口感软硬合适味道好。
2、五花肉和培根都可以使用,随个人喜好。
3、因为家里的马苏里拉用完了,所以我用了做汉堡的芝士片,虽然不能拉丝但味道也很好。[LaoYanHuo.com]