特 色:
八珍盛宴——好吃不上火的红烧羊排。[LaoYanHuo.com]
做法
1、羊排加入泡好的绿豆煮至变色过水打焯去去掉血沫。
2、锅中倒入油烧热，下入洋葱和大蒜煸香。
3、加入羊排继续翻炒。
4、倒入之前的羊汤，加入酱油一起煮。
5、煮20分钟后加入胡萝卜块继续煮10分钟。
6、加入几块冰糖煮至收汁。
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2、锅中倒入油烧热，下入洋葱和大蒜煸香。
3、加入羊排继续翻炒。
4、倒入之前的羊汤，加入酱油一起煮。
5、煮20分钟后加入胡萝卜块继续煮10分钟。
6、加入几块冰糖煮至收汁。