羊排萝卜煲

2、萝卜洗净刮去外皮。切滚刀块备用。

3、分别将萝卜和羊排焯水（焯羊排是水中加适量料酒）。

4、将焯好的羊排放入砂锅中。并加入葱姜和花椒加入热水大火煮开转小火。

5、煲约40分钟后，加入萝卜块，同时加盐调味，继续煲煮20分钟至萝卜软烂。

6、将洗净的枸杞放入约5分钟后，离火即可。

7、喜欢的还可以加点胡椒粉哦。[LaoYanHuo.com]