胡椒鸡肉培根卷的做法图片

胡椒鸡肉培根卷

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成果:0个   作者:百事小熊 查看源文
材料
卷心菜300克、鸡胸肉2大片、培根2-4条、鸡汤100毫升、植物油30毫升、淡奶油30毫升、盐巴少许、白胡椒粉少许。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
鲜香十足的胡椒鸡肉培根卷。[LaoYanHuo.com]
做法
1、卷心菜洗净切丝。

2、鸡胸肉切条,每条鸡胸肉用培根卷上,根据口味撒少许胡椒碎。

3、锅中加入橄榄油,将卷心菜丝放入锅中翻炒3分钟。

4、倒入鸡汤,小火煮5分钟,调入淡奶油、盐和白胡椒碎拌匀,装盘备用。

5、锅中留少许植物油,将培根鸡肉卷两面各煎2-3分钟。

6、煎至上色后取出装盘即可。

贴士:胡椒鸡肉培根卷,料理食材十分简单,在保持鸡肉的原味鲜嫩的基础上,将培根的香气与咸味逼入鸡肉中,无论从口感还是味道都令人再三回味。[LaoYanHuo.com]

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