香煎红酒黑椒牛排的做法图片

香煎红酒黑椒牛排

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作者：梓晴_sf　查看源文

法国菜酒香煎

材料

牛肉、西兰花、生菜、西红柿。[LaoYanHuo.com]

做法

1、将牛肉洗净，用刀背或者专业工具将牛肉拍松（这一步必不可少哦）。

2、然后用蒜蓉、黑胡椒粉、橄榄油、红酒、嫩肉粉将牛扒进行腌制（时间长一些更入味哦）。

3、锅中放入适量黄油化开，将牛扒放中央，用高火煎2分钟。

4、反转再煎1分半钟，撒少许黑胡椒粉于面即成（或者按个人口味煎好即可）。

[LaoYanHuo.com]

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