红薯沙拉

2、蔓越莓干，或葡萄干适量（40克），芒果干或菠萝干适量（40克），芒果干切成小丁。

3、调一小份蜂蜜鲜奶油沙拉酱：鲜奶油4大匙，蜂蜜或枫糖浆2大匙，盐1小匙，将所有调料拌匀就好。

4、将蔓越莓干，芒果干，蜂蜜鲜奶油沙拉酱，拌入红薯泥中。

5、将备好的面包切片，把红薯沙拉涂抹到面包上食用，还可搭配饼干。

贴士：红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。[LaoYanHuo.com]