柠蜜鸡翅佐土耳其小麦饭

柠檬蜂蜜辣烤鸡翅：鸡翅16只、蜂蜜30毫升、柠檬1个、辣椒粉10克、油20毫升、盐适量。
干草月桂叶、百里香、龙蒿、普罗旺斯香草粉。
培根青豆土耳其小麦饭：土耳其小麦150克、烟熏培根100克、青豆150克、洋葱1/2个、盐适量（四人份）。
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1、烤箱上下火预热200度。

2、挤出柠檬汁与蜂蜜混合，辣椒粉和油混合，然后分别把这两种调料先后均匀涂在鸡翅上，涂好后撒上适量盐及干草调料，进烤箱上下火200度烤20分钟，然后把鸡翅反过来，上下火180度再烤20分钟即可。

3、趁烤鸡翅的时间准备土耳其小麦饭。洋葱切碎，烧一锅开水备用。

4、爆香洋葱碎，加入烟熏培根炒至表面稍微焦黄时倒入小麦粒，略炒一下，加入开水200毫升，加盖煮12分钟（这个过程中若是发现水干了就继续加热水），时不时搅拌一下以防糊底。

5、把青豆放进小锅煮5分钟，青豆沥干水备用。

6、等12分钟小麦的水分彻底煮干时，加入青豆，加适量盐和胡椒粉调味即可。

贴士：
1、鸡翅可以换成鸡腿或者加鸡腿一起烤。

2、干草调料如果没有可以不放，个人强烈推荐龙蒿，有了它，整个菜顿时画龙点睛，香气四溢。

3、这款培根青豆土耳其小麦饭是各式烧烤的理想配餐主食，不配烤鸡翅还可以配其他的烧烤菜或烤箱菜。[LaoYanHuo.com]