2、洋葱切片。
3、香菜切段。
4、以上原料混合,添加熟芝麻和老干妈辣酱。
5、添加生抽、糖和香油。
6、拌匀即可。
贴士:1、卤牛肉已有咸味,所以拌制的时候无需再添加盐。
2、牛肉和洋葱凉拌不仅营养丰富,口味还特别搭。
3、生抽和香油是基础调味,可根据自己的口味喜好添加其他调味。
4、洋葱宜选用脆甜多汁的品种。[LaoYanHuo.com]