2、加入1小勺盐,慢慢倒入冷开水用筷子搅和。
3、将面糊搅和均匀。
4、将西兰花撕小朵,黄瓜切丝,圣女果切块。
5、锅入水烧开后关小火,用勺子将面糊一点点滴入锅内,全部面糊入锅后开中火烧开。
6、依次加入各种蔬菜和紫菜,入1小勺盐、白胡椒粉,煮个2分钟左右加鸡精即可关火。
贴士:
1、其实面糊拌得干和稀点得都没有关系,我喜欢吃大点的面疙瘩,有的人喜欢吃小点的。小点的话可以少加些水,让面团干一些,把面团拌成小面疙瘩就可以了。
2、我也在网上看到把团糊调得很稀的,从漏勺里去漏面糊的方法也是相当不错的。[LaoYanHuo.com]