夏季工作餐便当的做法图片

夏季工作餐便当

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成果:0个   作者:食尚小米 查看源文
材料
鸡翅香菇西兰花胡萝卜木耳黄瓜绿豆

这是我的便当盒,小的放凉菜,大的放荤菜、素菜和主食。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
简简单单30分钟用心打造夏日健康完美便当。[LaoYanHuo.com]
做法
1、西兰花掰成小朵,香菇洗净,胡萝卜切成蝴蝶片。

2、胡萝卜切块,鸡翅洗净控干水分。

3、炒时蔬很简单,因为有了肉菜,青菜就可以素淡点,我用橄榄油将蔬菜炒熟加了少许盐,如果喜欢口味稍微重点的可以加少许蚝油。

4、鸡翅先用凉水下锅焯出血沫捞出,锅内放少许葱姜炒出香味放入鸡翅,煸炒放入一小碗开水加入酱油、料酒、盐、少许白糖小火炖十分钟加入胡萝卜块和西兰花略炖,让汤汁包裹到每块鸡翅上面。

5、将炖好的鸡翅和时蔬晾凉,放入保鲜盒,保鲜盒的大格子里我盛的是米饭,不过饭量小的女孩子可以将菜盛在大的分格里,肉菜分隔好,保证了饭菜不串味。

6、凉菜我是将食材准备好了,第二天早上拌的,黄瓜洗净去皮,切大块,木耳洗净焯水过一下凉水控干水分倒入黄瓜块内倒入用生抽、盐、白糖、醋、香油做成的调料汁,拌匀即可。

7、将拌好的凉菜倒入带耳朵的午餐碗内,其实这个当汤碗更好用。可以直接加热,一点不漏洒,不过我带的这个凉菜也是有很多汤水,一路颠簸一点也没撒。

贴士:
1、我用的这套午餐盒都是特百惠滴,这其中的分格碗是我最喜欢的。可分开装放肉菜米饭,荤素搭配营养均衡;菜汁和米饭不会混在一起,不影响口感。

2、特别喜欢特百惠午餐盒的子母盖设计,微波加热时打开白色子盖,可保持食物水份不流失,饭菜加热后不会干硬。

3、防漏随身杯,我带的是绿豆汤啊!随时随地可以拿出来喝啊!

4、这就是俺的便当,方便、健康、美味,做这顿荤素健康好吃的便当其实仅仅花费了不到半小时,一点也不费劲儿,又健康又好吃,外带不漏洒,能保持饭菜的原味,营养不流失!这还真得感谢特百惠的这套午餐组合。[LaoYanHuo.com]

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