土豆烧柴鸡

2、加入柴鸡块儿同炒。

3、淋入料酒。

4、加入少许红烧酱油。

5、加入适量的清水没过鸡块儿，水可以稍多点儿。

6、盖上盖大火煮开中火炖半小时。

7、加入土豆块儿。

8、加入盐再接着炖十分钟。

9、起锅前加入香菜和红椒即可。

贴士：
1、炖鸡的水可以多加点儿，因为柴鸡炖的时间需要长点儿。

2、加入红烧酱油可以让菜的成品颜色更好看。[LaoYanHuo.com]