果仁燕麦巧克力球

2、把黄油和巧克力切成小块放入盆里，将盆坐在小火加热的热水中。

3、用勺子不断搅拌黄油和巧克力，至黄油和巧克力完全融化混合后取出盆。

4、把开心果仁碎粒、燕麦片、面粉、奶粉、细砂糖混合后倒入盆里，加入鸡蛋液后把所有材料混合揉匀。

5、用手捏起少许面团用力捏紧成均匀大小的小球，捏好的小球排放在铺好烘焙纸的烤盘上。

6、烤盘放进预热180度的烤箱中层，上下火20分钟左右。

7、烤完后等小球自然冷却后从烤箱里取出即可。

贴士：今天（2010-02-26），是世界开心果节。所以在今天这个特别的日子里，我特意邀请了一些好朋友，以下午茶的形式来分享这个快乐时光。[LaoYanHuo.com]