材料
特 色:
美味的粥搭挡――给孩子的早餐加点佐料。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鱼肉洗净切片，加几片生姜，上锅大火蒸十分钟。
2、将蒸熟的鱼去皮剔去鱼刺，碾细。
3、锅内入加80克橄榄油，加入鱼肉翻炒。
4、炒至鱼肉水份渐干时（大约要10分钟），调小火，加入生抽、白糖、五香粉，继续翻炒五分钟。
5、炒至鱼松微黄，加入些许白芝麻小火炒二分钟。
6、将海苔片剪碎。
7、剪碎的海苔片倒入炒好的鱼松内搅拌一下。
8、置凉后装盘即食，剩下装入密封性较好的容器，慢慢享用。
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