胡萝卜蛋花汤

两个鸡蛋（如果鸡蛋大的话，一个也可以）、胡萝卜一根、家乐浓汤宝一个（浓汤宝现在的口味很多。靓汤和浓汤系列里，还有鸡汤、牛肉汤、鲜虾、猪骨等，靓汤比较清淡一些，所以这次主妇用的菌菇靓汤口味的）。[LaoYanHuo.com]

主妇家常菜——夏天多喝点汤汤水水。[LaoYanHuo.com]

1、材料备好，胡萝卜洗净。

2、将胡萝卜擦成细丝，也可以擦成茸都行。

3、把鸡蛋打到擦好的胡萝卜丝中，搅拌均匀。

4、锅中放三碗清水。

5、水开后加入一个家乐浓汤宝菌菇靓汤。

6、然后加入调好的胡萝卜丝蛋液，慢慢一点点加入，汤开后即可出锅。出锅前可以加一点胡椒粉，撒一点葱花或香菜提提味就可以了。家乐浓汤宝里已经有调味，所以做起来很省事，不用加其他调味料就ok。

贴士：
1、清清爽爽的胡萝卜蛋花汤就做好了，是不是非常省事，用过家乐浓汤宝的各种口味，都还挺不错的，做起来很简单，三碗水一个浓汤宝，再加两份食材，五分钟就可以搞定一锅营养美味的汤。

2、胡萝卜是营养价值很高的蔬菜，胡萝卜素可益肝明目、含有的植物纤维可以促进消化吸收，富含的维生素，可以健脾消食，夏天吃还有防晒的作用。有些孩子不喜欢吃胡萝卜，不过做成汤，胡萝卜丝很细，口感会更容易让孩子接受。[LaoYanHuo.com]