五指毛桃鸡汤的做法图片

五指毛桃鸡汤

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成果:0个   作者:小婵小厨 查看源文
材料
老鸡半只、瘦肉一小块、五指毛桃一小碗、红4个、姜2片。[LaoYanHuo.com]
特  色:
养生之秋享滋补汤品。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡洗净剁成块,五指毛桃红枣洗净,姜切成片备用。

2、将所有的材料放入炖盅里,加入约适量的水,盖上盖子。

3、炖锅加入一点水,将炖盅放入锅里,调好时间,隔水慢炖2个小时。

4、汤炖好后加入适量的盐调味即可。

贴士:五指毛桃煲鸡汤,是传统、经典的广府汤之一。五指毛桃是广东人常用的煲汤材料,有行气、祛湿的功效,配以有补益作用的鸡肉一起入汤,具有淡淡的椰香味道,让人垂涎三尺。是广东人必喝的一道汤,凡是来到广东,一定要尝尝这道经典的广府汤。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 4444444444444 发表于 2012/12/2 19:29 回复
这是什么汤啊,五指毛桃???
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