全麦饼卷素什锦

2、用勺舀入煎锅中，煎成薄饼。

3、将青椒、木耳、胡萝卜、小土豆切丝。

4、锅倒油，油热后先下胡萝卜翻炒。

5、再倒入土豆丝、木耳丝翻炒。

6、调入生抽、蚝油、盐。

7、出锅时倒入青椒丝鄱炒均匀，撒鸡精出锅。

贴士：
1、蔬菜可依据自己的喜好搭配。

2、简单的将蔬菜和卷饼随意搭配，卷饼柔软又筋道的口感。蔬菜可以随自己喜好想怎么变就怎么变，口味也可随意调节，不想炒的话，也可用水焯一下，抹上酱，卷起来吃，都是不错的选择。

3、全麦饼卷素什锦，很适合当早餐来吃，搭配一杯牛奶，或都一杯豆浆，更是丰富了早餐的营养。因此，卷饼富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，当人的身体，在经过一夜的消耗后，体内所缺的维生素、矿物质，能从早餐中得到及时补充，是非常健康的饮食方式。[LaoYanHuo.com]