黑椒番茄炒鸡[图解]

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成果:0个   作者:百事小熊 查看源文
材料
鸡翅根500克、番茄1个、洋葱1/4个、辣椒2个、黑胡椒碎少许、姜片与蒜片各5片、酱油少许、番茄沙司1小勺、九层塔少许、植物油1汤勺。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
一种鸡肉花样吃法。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡翅根洗净吸干水分切成小块,洋葱、辣椒与西红柿切成小块备用。


2、锅中加入少许植物油,加入鸡翅根大火翻炒至表面微微变色,然后盛出。


3、锅中留底油,加入姜片与蒜片爆香,然后加入洋葱与鸡块翻炒并调入少许酱油后加入番茄。


4、番茄炒软后,加入少许黑胡椒,继续翻炒3分钟,然后,加入少许番茄沙司与九层塔拌匀即可。


5、这道料理并没有加入过重的调味品,加入的都是基本的食材,可以保证吃的人能够完全吃到鸡肉鲜美的原味。


贴士:鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。[LaoYanHuo.com]

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