2、胡萝卜切片,用花模在胡萝卜片上刻出美丽的花型。
3、汤锅加入三碗清水,约750ml。
4、清水烧开后,放入一块浓汤宝入锅。
5、放入切成滚刀块的山药。
6、再放入刻好的胡萝卜花片。
7、盖上锅盖,中火煮约5分钟。
8、打开锅盖,放入肥牛,待变色后即可关火食用。
贴士:现在的孩子,用眼容易过度,缺乏蛋白质和维生素A、C等钙的营养素。做父母的也可以从饮食上给孩子做辅助调整,做一些可以有助名目的汤来给孩子喝。胡萝卜和山药明目养眼效果很好,可以拿来煮汤,比较容易接受。[LaoYanHuo.com]