2、排骨汤煮开后,放入姜片倒入南瓜、红枣、用大火煮开,调成小火煲1个小时。
3、最后放入鲜贝和鹌鹑蛋,煮开后,放入适量的盐即可。
4、冬日里,煲一碗热呼呼的汤,暖暖两人的胃,是多么甜蜜的事情啊!
贴士:南瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,鲜贝有补肝肾,温五脏之功。[LaoYanHuo.com]