金针肥牛蔬菜汤

2、娃娃菜洗净切成6瓣、粉丝烫软、金针菇过热水烫好后用肥牛卷成肥牛金针菇肉卷、豆腐切块。

3、锅入少许油，放花椒大料炸香，入蒜末姜末炒香后将虾入锅里炒至出虾香味出虾红油。

4、将娃娃菜放入锅内翻炒。

5、炒至娃娃菜半熟。

6、将炒好的娃娃菜和虾放到乐扣酷菲锶不粘锅汤锅内。

7、加适量汤水、一勺料酒、少许糖、三片姜及适量葱丝。

8、汤汁开后加入豆腐。

9、再次烧开后加入木耳菜。

10、再次烧开后加入粉丝。

11、最后加入金针肥牛卷，按个人口味加盐调味。

12、汤汁烧开后肥牛肉变色关火即可。

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