奶酪鲜蔬泥的做法图片

奶酪鲜蔬泥

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成果:0个   作者:琳子 查看源文
材料
黄瓜、虾仁各40克、熟鸡蛋黄1个、宝宝奶酪20克。
橄榄油、姜汁各少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
潮妈育儿半月谈——适合0-2岁宝宝。[LaoYanHuo.com]
做法
1、黄瓜洗净去皮,磨成泥后盛入小碗中,将小碗敷上保鲜膜,入蒸锅蒸制8分钟。

2、熟鸡蛋黄用小勺碾成末,备用。

3、虾仁去泥肠,洗净,剁成泥,加姜汁腌制10分钟。

4、炒锅内倒入橄榄油烧热,放入虾泥煸炒至熟后盛出。

5、将备好的黄瓜泥、虾泥、熟鸡蛋黄末和奶酪一起放入碗中混合,搅匀即可食用。

贴士:
1、这款辅食营养相当全面,富含蛋白质、脂肪、维生素、卵磷脂、和钙、铁等营养物质,不但能健脑补钙,还能提高抵抗力,对宝宝的神经系统和身体发育都很有好处呢。它的味道鲜香无比,黄瓜的清香味,虾仁的鲜香味,蛋黄的香味,奶酪的奶香味,还有橄榄油特有的香味,各种香味融为一体,宝宝想不爱都难呢?而且它的口感细腻软烂,易于消化,尤其适合处于生长发育期的小宝宝们。

2、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。[LaoYanHuo.com]

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