材料
做法
1、肉馅放入大碗中，加入少许葱姜末，少许老抽。
2、放味精，盐，糖。
3、少许五香粉，适量食用油，最后滴几滴香油。
4、肉馅搅匀备用。藕用刮皮器刮去外皮，切成一刀连，一刀断的夹刀片。将拌好的肉馅夹到藕夹当中，做成生坯备用。
5、碗内放适量面粉，加少许清水调成面糊（水一点一点加，免得面糊太稀了，用筷子沾一下面糊能裹到筷子上即可）。
6、锅内放适量油烧热，油温大概六成热的时候，将耦合裹面糊放锅中，中火炸成金黄色捞出控油即可。
7、享受美味吧！
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